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Características generales:

País de origen: Grecia

Región: Región Oeste de la peninsula del Peloponeso

Variedad de aceituna: Koroneiki

Primera presión en  frío

Acidez máxima 0.5%,

Delicado Sabor afrutado, aroma suave y color verde intenso. Aceite de Oliva Extra Virgen rico en antioxidantes  y polifenoles, alimento altamente nutritivo. Las carácterísticas de Campo Mágico realzan los sabores de los platillos.

Sugerencia de uso:

  • Ideal para cocina caliente o fría
  • En crudo sobre ensaladas, ceviches, carpaccios, quesos blancos, verduras al vapor, pasta, canaperia, pan.
  • Excelente para cocinar verduras, pescados, aves y carne en parrilla y horno
  • Enriquece el sabor de salsas picantes.

Recomendación:

Mantener en un lugar fresco, obscuro y bien tapado. El oxígeno y la luz deterioran el sabor del aceite rápidamente.