Paté de Aceitunas Kalamata

Paté de Aceitunas Kalamata

Las aceitunas kalamata son una variedad de origen griego. Son preciadas por ser altamente gustosas, con un toque dulce, y muy carnosas. Su sabor se debe a su particular proceso de curación en sal o salmuera (agua con sal) entre seis y doce meses; aquí les dejamos una receta de una entrada deliciosa y sofisticada que dejará encantados a tus familiares.

INGREDIENTES

PREPARACIÓN

  • Añadimos las aceitunas, la cebolla cortada en cuartos y el resto de ingredientes (excepto el aceite) y trituramos hasta obtener un paté sin grumos.
  • Finalmente, añadimos el aceite y seguimos triturando durante 1 minuto para que el paté emulsione.

Add a Comment

Su dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados *

0
    0
    Tu carrito
    Tu carrito esta vacioRegresar a comprar