Beneficios que provee el consumo de aceite de oliva

a) Alimento con alto contenido de sustancias antioxidantes y vitaminas

b) Su consumo, ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares

c) Contiene polifenoles, que ayudan a reducir el riesgo de padecer arterosclerosis

d) Es rico en ácido oléico, un tipo de grasa monoinsaturada cardiosaludable, que aumenta el colesterol HDL(bueno), sin elevar el colesterol total en la sangre.

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